旧称“东船”，因当地村民在端午节时，要用纸折成龙船，由一人用头顶着（客家方言发音为“东”）伴随八音锣鼓竞走各村，谓之“走龙船”，故以东船为村名；建国后改称为东城。
梅州市大埔县东城村位于枫朗镇东南部。我村辖11个村民小组，在册户数300户，人口1344人；全村总面积平方公里，耕地面积亩。 我村年平均气温为，年降雨量约为，气候特征。主要经济作物有水稻，村特色经济收入有，上一年我村农村经济总收入为784万元。 东城村与溪背坪村、坎下村、隔背村、墩背村、仙子下村、石圳村、芹彩洋村、王兰村、黄沙坑村、上山下村、双溪村、保安村、大埔角村、三溪村相邻。东城村联系电话：13549125268
2021年12月，广东省爱卫会授于东城村2021年广东省卫生村荣誉称号。
历史沿革：明称清远都黄沙社东船村；清称清远都兰沙甲东船村；民国32年（1943年）属石云区管辖；1949-1951年间属第三（侯云）区管辖；1952年属石云区管辖；1957年属枫朗乡管辖；1958年独立设东城乡；同年10月又改称生产大队，隶属枫朗公社；1983年12月称枫朗区东城乡；1986年12月改称东城村；1988年改称东城管理区；1998年东城管理区改称村民委员会，沿用至今。
