旭日东升，山岭璀璨夺目，把乡村照耀地格外瑰丽，故名“岭霞”，后改称岭下。
梅州市大埔县岭下村位于县城城郊北部。我村辖19个村民小组，在册户数518户，人口1823人；全村总面积10.16平方公里，耕地面积880亩。我村年平均气温为22℃，年降雨量约为1750毫米，气候特征温和，雨量充沛。主要经济作物有水稻、蔬菜、蜜柚，村特色经济收入有种菜、养猪、养鱼，上一年我村农村经济总收入为1068万元。大力倡导农户发展种植业，经近年来努力，蜜柚种植已初成规模，蔬菜种植已成农业种植户的主要经济收入。岭下村与长教村、下坜村、莒村村、密坑村、河腰村、长新村、福坪社区、碗瑶村、城西社区、双髻山村、大安村、城东社区、双坑村、城北社区相邻。岭下村联系电话：0753-5552467
2019年9月，岭下村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
江东小筑江东小筑系民国广东省主席罗卓英的故居，位于广东省大埔县湖寮镇岭下村的村头。是一座典型的客家民居围龙屋，整个建筑进深34.2米，面宽41米，占地面积1402平方米，建筑面积1091平方米。“江历史沿革：明朝系大埔县清远都东山社长岭村属；清朝系大埔县清远都同仁社，称岭下村；民国十七年（1928），为大埔县同仁区湖东乡属；民国二十六年（1937），为大埔县梅河区湖东乡属；1949年为大埔县第五（湖寮）区虎南乡属；1952年为大埔县湖寮区岭下乡；1957年1月为大埔县湖寮乡岭下小乡；1958年10月为大埔县湖寮公社岭下生产大队；1983年12月为大埔县湖寮区岭下乡；1986年为大埔县湖寮镇岭下村委会；+查看详细岭下村历史沿革>>
