村后山有瀑布，远看如白练。旧列入八景之一，曰“白水悬流”，村因为名。村委员亦因得名。
白水村位于罗源湾开发区金港工业区旁，交通便捷。该村三面环山，一面临海，是个天然的避风港湾。该村正准备搬迁安置至渡头，目前可湖、坂沙安置房已建成，白水主村安置房已进入招投标阶段。现有人口1400人365户（其中少数民族人口546人，占39%）由10个生产小组组成，辖有塘外、塘里、楼下、可湖、坂沙、西溪、半岭、石门里等8个自然村（其中西溪、半岭、石门里是纯少数民族自然村）。全村低保户35户53人，现有党员31名，村两委干部8人。白水村与南岐村、外洋村、竹里村、八井村、巽屿村、树柄村、乘风村、上土港村、盛头村、岐头村、小获村、吕洞村、北山村、渡头村相邻。历史沿革：自明至清末属拜井里。
解放后1950年设白水乡，属三区。
1958年撤区改社，改称白水大队，属城关公社。
1961年复区分社，属城关区迹头公社。
1965年撤区并社，属松山公社。
“文革”时期改称大队革委会，1983年复称大队管委会。
1984年改称村委会，属松山乡。
