东汉初，刘秀在西彰附近表彰有功人员，大将冯翊外出，刘秀亲自出营向南、北寻找。在一颗大树下找到冯翊，后此树南北两地皆形成村庄，在树北，取名北寻又传当年王莽撵刘秀到野王（今沁阳），数天找不到踪迹，不由感叹曰：真难寻也！又往北走数里，仍然找不到，便说：不寻了。此后两村改名“难寻”和“不寻”。在沿用中谐音为南寻和北寻。1960年南寻分为南东、南西两个生产大队。
南西村是沁阳市柏香镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410882103260，居民身份证号码前6位为410882。邮政编码为454100，长途电话区号为391 ，车牌号码为豫H。南西村与上辇村、南东村、范庄村、东乡四街村、东乡三街村、东乡二街村、东乡一街村、北寻村、西乡村、彰仪村、保方村、南王村、杨林村、小潘村相邻。历史沿革：1949年为沁阳县第四区南寻村公所。
1952年为第四区南寻初级农业生产合作社。
1955年废区后归南寻中心乡。
1956年改为南寻乡高级农业生产合作社。
1958年公社化后为南寻人民公社南寻生产大队，同年南寻析为南东、南西两个生产大队。
1961年归新设立的葛村乡南西生产大队。
1983年体制改革后为葛村乡南西村民委员会。
2005年葛村乡并入柏香镇后为柏香镇南西村民委员会。
