明代，此地有一个由黄河冲积而成的沙圪垱，人们在此定居，以“沙圪垱”而得村名。
沙圪当村是滑县牛屯镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410526105214，居民身份证号码前6位为410526。邮政编码为455000，长途电话区号为372 ，车牌号码为豫E。沙圪当村与于村村、白马寺村、马居寨村、懋德林村、雪坡寨村、郑庄村、老湾村、西杨庄村、黄营村、河东湾村、大班村、李建村、小班村、高营村相邻。历史沿革：1958年建队，属延津县牛屯区马居寨公社称于村大队。
1962年归回滑县，称于村大队，属滑县牛屯公社。
1975年分队，从中分出，称沙圪垱大队。
1983年撤社建乡，属滑县牛屯乡称沙圪垱村民委员会。
1987年撤乡建镇，属滑县牛屯镇称沙圪垱村民委员会。
