据村东葛木垴嘛蜡庙碑文记载，清顺治十六年（1659），相传古代这道山沟为常年洪水冲刷积淤而成，又因村庄座落在山谷，故名。
洪峪村是林州市采桑镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410581111210，居民身份证号码前6位为410581。邮政编码为455000，长途电话区号为372 ，车牌号码为豫E。洪峪村与下川村、天井沟村、柏峪村、舜王峪村、宋老峪村、六家峪村、河北村、棋梧村、付东沟村、呼家窑村、西岗村、秦家坡村、大岭沟村、秦家窑村相邻。历史沿革：1946年设村。
1955年，称洪峪农业合作社。
1958年，称采桑公社洪峪生产大队。
1983年，撤社改乡，称采桑乡洪峪村民委员会。
1988年，撤乡设镇，称采桑镇洪峪村民委员会。
1994年，撤县设立林州市，称林州市采桑镇洪峪村民委员会，名称沿用至今。
