以“小东山”和“西亭”以及“新圩”三村各取一字命名，称新东亭。
2021年11月，福建省爱卫办命名新东亭村为2021年福建省卫生村。
新东亭村是诏安县金星乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为350624200208，居民身份证号码前6位为350624。邮政编码为363500，长途电话区号为596 ，车牌号码为闽E。新东亭村与邱城村、公子店村、霞都社区、丁寮社区、古关社区、院前村、蟳寮村、黎明村、田朴村、湖内村相邻。历史沿革：1957年属四都农场；1960年金星农场四都作业区；1980年改称金星农场四都埭作业区；1988年从四都埭作业区析出后港圩、西亭、小东山三个自然村成立新东亭村。
