相传古时这里曾是名噪一时的商埠，沿岸设有米行、杉行、布行等商店，因而得名下行。明、清时，由于行与洪方言谐音而改称为下洪。又先民为治水患，疏通水道而筑堤排洪。后又为便于引水灌溉，把居住地迁建于洪堤下段，村即以此取称为下洪。
下洪村位于安海镇政府驻地西北6公里，福厦公路东侧，界南安县官桥镇内厝，下洪村委会设此。聚落沿丘陵长带状分布。330户，耕地875亩（水田280亩、农地595亩）。农作物有水稻、甘薯、花生、大豆，村有建材厂、粮油加工厂。小学1所，简易公路连接福厦公路。聚落沿丘陵长带状分布，有小学、幼儿园各一所。该村为杂姓而居，住民有李、周、蔡、林、方等姓，全村共2115人，542户。 村主要道路基本水泥硬化。老年协会、下洪小学正在兴建中。设立健身器材，提高村民身体素质；实行垃圾转运制度，改善农村环境卫生；组建村级治安巡逻队，保障村民人身财产安全；设立便民窗口，积极为+查看详细下洪村概况>>
2021年6月，被命名为2020年度晋江市平安村（社区）。
历史沿革：宋为开建乡仁孝里管辖。
元、明、清属六都；1985年属安海镇设立下洪村委会。
建国后，1956年属内坑区仁寿乡；1958年属安海公社下洪大队；1984年属安海乡下洪村委会。
1985年安海乡改镇，称安海镇下洪村委会。
