梅青是以青阳旧有青梅山之阳之说，青梅山出产青梅。故梅青取梅子青未了之意而得名。
梅青社区居委会隶属于晋江市梅岭街道，位于晋江市区中心，地理位置十分优越，东有泉安中路，西靠世纪大道，南北分别为新大路和湖光路，交通十分便捷。1995年梅青村委员会成立，2003年晋江市实行“村”改“居”，改为梅青社区居民委员会，社区面积1.0平方公里，总户数529，人口2038人，流动人口900多人，还有早期远离故乡的海外华侨甚多，主要分布在台湾、香港、澳门和菲律宾等地，社区由孙厝头、大石脚、凤美三和三角内四个片区组成。辖区内主要机关单位有0晋江市委办公室、0晋江市委党校、市民政局、市卫生局、市司法局、市市政园林局和市支前办公室等，社区内配套设施完善，设有中学、幼儿园、医院、卫生服务中心、老年+查看详细梅青社区概况>>
2024年12月，上榜2024年福建省儿童友好社区名单。
2021年11月，梅青社区被福建省爱卫办命名为2021年福建省卫生社区。
2021年6月，被命名为2020年度晋江市平安村（社区）(三星级)。
2021年2月，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，梅青社区上榜。
历史沿革：梅青历史悠久，最早入居者为孙姓氏，现以庄氏居民为多。
明清属晋江县二十七、二十八都。
民国33年（1944年)属青阳乡梅峰保。
建国后，1956年属青阳镇；1959年属青阳公社梅山大队；1980年属青阳镇梅山大队；1984年改青阳镇梅山村委会；1988年由梅山村委会析出自成梅青村委会。
辖有凤美三、三角内、大石脚和孙厝头四个自然村；2003年11月青阳镇撤销，梅青划归梅岭街道改为梅青+查看详细梅青社区历史沿革>>
