何氏于明洪武年间由山西洪洞县迁此定居建村，因村东有一道岗，村西有一道岗，两岗夹一洼（中间洼）得名何家洼，后简称何家。
2022年1月，何家村被命名定为2021年度河南省卫生村。
2021年1月，河南省爱卫会命名何家村为2020年度河南省卫生村。
何家村是扶沟县韭园镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411621104240，居民身份证号码前6位为411621。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。何家村与楚家村、龙窝村、杜坟村、里村村、曹台村、庙头村、刘王庄村、南良村、曹庄村、太康营村、董村村、李献岗村、史老庄村、十里店村相邻。历史沿革：清代属扶沟县曹台地方。
民国年间属扶沟县西区（晋岗寺）。
1949年属扶沟县六区（李集）。
1958年设何家大队属韭园公社。
1983年改为何家村民委员会，属韭园乡。
