清代，贾氏自今睢县城西逃荒至此，后建楼房五座，称贾五楼，演称今名。
贾楼村：位于起台镇以东2公里处。贾楼村与史小村、史大村、史老家村、李尧村、冯桥村、陈集村、买臣村、岳庄村、徐庄村、梁双村、吉楼村、来楼村、李寨村、李老家村相邻。历史沿革：1949年称贾楼村公所，属起台区。
1955年称贾楼初级农业生产合作社，属起台区。
1957年称贾楼高级农业生产合作社，属起台寺乡。
1958年设贾楼生产大队，属起台人民公社。
1984年更名为贾楼村民委员会，属起台乡。
1989年乡改镇，属起台镇至今。
