相辛店镇的前身是镇南的古城巷，“先有古城巷，后有辛店街”，因辛氏人家开店得名辛店，村委会驻辛店自然村，故名。

2024年3月，甘肃省爱国卫生运动委员会命名辛店村为2023年度甘肃省卫生村。

辛店村是临洮县辛店镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为621124103206，居民身份证号码前6位为621124。邮政编码为743000，长途电话区号为932 ，车牌号码为甘J。辛店村与康家崖村、石郭家村、下杜家村、裴家湾村、杨柳庙村、白李袁村、刘宋家村、雷赵钱村、桑南家村、上杜家村、朱家沟村、石家坡村、白杨村、墩子村相邻。文化旅游：

辛店遗址时代：商周辛店遗址位于临洮县辛店镇的辛店村和石郭家村洮河东岸二级台地上，面积11.6万平方米。属辛店文化。1924年发现。遗址分为辛店村骆驼崖与石郭家村石家坪两个片区。经钻探、发掘证实，骆驼白氏祠堂白家祠堂位于辛店镇辛店街，坐北面南。大门为牌坊式三券门，顶用琉璃瓦覆盖。门内向后为大殿，坐落在高台上。面阔三间，前出廊，硬山式建筑，灰瓦顶，正脊中间饰宝塔，两端为吞脊龙吻。檐下平板枋上有木雕历史沿革：1956I年为辛店村，1958年为辛甸大队，1981年地名普查时将甸改为店，1983年2月为辛店乡辛店村，1993年12月为辛店镇辛店村。