早年此沟内有座用瓦盖的小庙，称之为瓦庙沟。但地方方言把“庙”和“米”读成同一音，故为瓦米沟。

瓦米沟村地处鄂陕交界的蒋家堰镇，与平利县长安镇接壤，是湖北通往大陕西的门户。全村共有6个村民小组，201户人，其中乡村人口650人，农业人口540人，农村劳动力322人，男性161人，从事农林牧副渔业100人，从事工业9人，从事建筑行业14人，从事交通运输业4人，从事商业、餐饮行业3人，从事服务业务1人，在县内外务工191人。现有耕地面积849亩，其中：水田282亩，旱地567亩。山场面积3000余亩，其中森林面积1100亩。2014年农村经济总收入1068.8万元，人均纯收入8081元。瓦米沟村与黄石头村、岳王庙村、秋沟村、碾盘沟村、蔓荆沟村、黑龙洞村、徐家沟村、中原村、郑家沟村、芦沟口村、小坝子村、西桥村、东桥村、新生村相邻。荣誉排行：

2022年3月，湖北省爱卫会命名瓦米沟村为2021年湖北省卫生村（社区）。

历史沿革：1949年后属一区黑龙乡，1955年属一区红胜农业社，1958年更名为中峰区红胜大队，1980年更名为瓦米子沟大队，1987年并入蒋家堰镇为瓦米子沟村，隶属瓦米沟村至今。