明代，孟寨移民至此立村，建有寨，得名孟寨。
孟寨村是鹿邑县辛集镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411628106214，居民身份证号码前6位为411628。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。孟寨村与田集村、杨楼村、八姓营村、许楼村、毛庄村、许瓦村、邹楼村、赵桥村、李堂村、李寨村、蒋楼村、杨寨村、苗庄村、董楼村相邻。历史沿革：1949年属辛集区（鹿邑县第六区）。
1958年为辛集人民公社孟寨大队。
1983年为辛集乡孟寨村民委员会。
1990年为孟寨村民委员会，属辛集镇至今。
