明初，辛姓首迁于此，后兴集，故名辛集。
辛集镇位于县西部地区，北邻唐集乡，南邻任集乡，东与试量、高集二乡接壤，西与淮阳县境毗邻。东西长11公里，南北宽7．5公里，总面积为57平方公里。该镇有九沟十八洼，易遭旱涝。农作物有小麦、玉米、大豆、高梁、棉花、烟叶等。辛集在县城以西35公里，是辛集乡政府所在地。春秋时属陈，为“鸣鹿”故地。南北朝称虎乡城，明、清两代称护厢集，民众叫大辛集。1946年10月至1947年元月为鹿淮太民主县政府驻地。永安古寺座落在村西南部，现扩建为辛集小学，并建有电影院、医院、粮管所、供销社及邮电所等。农历单日逢集，每月逢5的日期为物资交流会，为该乡政治、经济、文化、交通中心，是县西部主要贸易集镇之一+查看详细辛集镇概况>>
2022年3月，辛集镇被命名为2021年度河南省卫生乡镇。
2014年7月，辛集镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。
1949年设鹿邑县第八区（辛集区）。
1956年撤区，设辛集中心乡。
1958年撤乡，设辛集人民公社。
