明末，罗姓建村，因开始搭了个大棚子居住，故名。
黄岗镇大棚村位于黄岗镇最南端，东与桐柏县固县镇接壤，南与桐柏县吴城镇相毗邻，西与桐柏县朱庄镇相邻，全村总面积4.5平方公里，属于丘陵地貌，其中耕地1344亩，林地3700亩。主要产业在传统种植产业的基础上以种植砂红桃为主要经济支撑。南北沿小河两侧分布，略呈长方形。大棚村与斗称沟村、段庄村、黄楼村、光荣庄村、大石桥村、核桃树村、王庄村、刘庄村、刘老庄村、高店村、枣树岗村、岳新庄村、黄岗村相邻。历史沿革：1961年属黄岗公社。
1983年撤社设乡，更名大棚村民委员会，属黄岗乡。
2007年撤乡建镇属黄岗镇至今。
