姜姓于明洪武年间从山西洪洞县迁此地定居，因当时紧靠黄河堤口，而取名为姜堤口。
姜堤口村位于辛庄镇西北2.5公里户数151户，人口609人；面积1135亩，耕地722亩，主导产业小甜瓜、西瓜种植，集体经济年收入9.19万元；党员13名，“两委”班子6名（其中交叉任职3名），2022年拟争创“三”星支部。姜堤口村与高芦庄村、冯堤口村、张桥村、叶庄村、武盛庄村、曹楼村、柳元村、朱李村、彭楼村、丹徐庄村、大王庄村、付庄村、高辛村、西王庄村相邻。历史沿革：1949年属平原省濮县二区。
1952年撤销平原省，属山东省濮县二区。
1956年濮县并入范县，改属山东省范县濮城区。
1958年设立濮城公社姜堤口大队。
1964年范县由山东省划归河南省，属河南省范县濮城区。
1968年区改公社，属濮城公社姜堤口大队。
1983年公社建制撤销，属辛庄乡。
1984年农村体制改革，设立辛庄乡姜堤口村民委员会。
2013年辛庄撤乡建镇，属辛庄镇，名称沿用至今+查看详细姜堤口村历史沿革>>
