清代乾隆年间，王姓从郏县城西关迁来落户，取村名“大王庄”。后因蓝河在此三面环绕水磨湾南流，故取名水磨湾。
水磨湾村是郏县安良镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410425102214，居民身份证号码前6位为410425。邮政编码为467000，长途电话区号为375 ，车牌号码为豫D。水磨湾村与王平庄村、山头张村、狮东村、水泉村、酸庄村、刘武店村、肖河村、狮西村、鲁庄村、苗楼村、丁李庄村、任庄村、王楼村、牛村村相邻。历史沿革：清代属狮王保。
1958年属安良人民公社，置水泉寨大队。
1984年属安良乡，设水磨湾村民委员会。
1989年安良乡撤乡建镇，属安良镇，袭设水磨湾村民委员会。
