原名肖毛庄。后因做“神香”而名声远扬，康熙年间进士毛脱容更村名为香王，意为“香中之王”。
香王村是尉氏县蔡庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410223103228，居民身份证号码前6位为410223。邮政编码为475000，长途电话区号为378 ，车牌号码为豫B。香王村与大朱村、胡新庄村、三楼村、尚庄村、瑶台村、泥张村、孟楼村、湾孙村、高庙寨村、罗庄村、舍茶岗村、马湾村、隗村村、蛮杨村相邻。历史沿革：1950年建立香王村农民协会，属高庙寨乡。
1956年改称香王新华农业社。
1958年改称香王生产大队，属蔡庄人民公社。
1983年改称香王村民委员会，属蔡庄乡。
1995年乡改镇，属蔡庄镇至今。
