牛家村大致于明晚期初成村落，始初牛氏家族最先落户，村庄因此而得名。
牛家村位于刁家乡北部，距乡政府9公里。全村有一个（牛家村）自然村组成，共4个村民组，总人口1452人，党员24人。辖区总面积2140亩，其中耕地面积1780亩，主要种植作物有大蒜、西瓜等，其他经济作物有蔬菜。2016年人均纯收入5500元。无村集体经济，固定资产包括村室一处，卫生室一处。牛家村与庙张村、小王庄村、石灰窑村、付李庄村、城前张村、西陶村、水沱寨村、龙王庙村、马家村、白家村、坡东李村、赵集村、河田村、孙家村相邻。信息来源：中牟县阳光政务网历史沿革：明、清两代先后属大秦保（里）。
1956年为牛家村，属黄店中心乡。
1958年建牛家生产大队，属黄店公社。
1974年划黄店、姚家两公社东部设刁家公社，属之。
1983年改为牛家村民委员会，属刁家乡，沿用至今。
