清乾隆年间，李姓始居，原名大李村。清道光年间黄河决口，村民东迁于此，依岗建村，名东岗村。

东岗村位于韩寺镇东部，距离镇区2公里，全村由东岗村、李楼村两个自然村组成，共有三个村民小组，1396口人，党员39人，1760亩地，以种植大蒜、蔬菜、花生为主，村南是姚家、西邻寺后。北临贾鲁河、东林潘店胡。2016年人均纯收入8531元，没有村集体经济，固定资产包括学校一处、电脑一台、监控器一部。东岗村有200多年的历史，清乾隆年间李姓始居，最早村名为大李村。因道光年间黄河决口，原村淹没，李姓东迁于此，依岗建村，以方位与自然实体结合得名，东岗村名到至今。多年之后，东岗村和李楼村合为一个行政村。村内姓氏有李、刘、郑、张、伍5个姓。东岗村与古城村、刘庄村、小韩村、东营村、姚家村、大洪村、马家村、寺后村、董店村、瓦灰郭村、西营村、南岗村、胡辛庄村、半截楼村相邻。历史沿革：明、清先后属盖寨保、大秦保（里）。

1956年为东岗村，属水沱寨中心乡。

1958年建东岗生产大队，属孟庄公社。

1973年公社由孟庄迁至韩寺，更名韩寺公社，属之。

1983年改为东岗村民委员会，属韩寺乡。

1998年撤乡改镇，属韩寺镇至今。