清同治年间董姓始居，因位于洪福寺北故名寺后董，民国年间简称今名。

寺后村位于韩寺镇政府北侧0.5公里处，一个行政村，146户，共有人口645人，党员30名。辖区面积825亩，其中耕地面积567亩，村上以种植大蒜、蔬菜为主要经济作物。2016年人均纯收入9842元，没有村集体经济，固定资产包括村委一处电脑一台、监控器一部。清同治年间董姓始居，以位于洪福寺（今小韩村）北而得名寺后董，中华民国年间简称寺后至今。村中有董、张、陶、郭、孙等姓氏，其中以董、张姓居多。寺后村与董店村、马家村、大洪村、瓦灰郭村、西营村、姚家村、南岗村、小韩村、胡辛庄村、刘庄村、半截楼村、东岗村、你吾岗村、古城村相邻。历史沿革：明、清先后属盖寨保、大秦保（里）。

1956年为寺后村，属水沱寨中心乡。

1958年建寺后生产大队，属孟庄公社。

1973年公社由孟庄迁至韩寺，更名韩寺公社，属之。

1983年改为寺后村民委员会，属韩寺乡。

1998年撤乡改镇，属韩寺镇至今。