为峡谷地貌，形似一条江流坑谷，因称江坑。

江坑村位于武平县桃溪镇西北方，距镇政府所在地3公里，原省道205线贯村而过，全村共有9个村民小组，202户903人，土地面积8.7平方公里，其中耕地面积为845亩，林地面积为11030亩。村民主要经济来源为种植业和不锈钢产业。种植作物有水稻和茶叶为主，其中茶园面积200多亩，我村始终把发展生态型产业作为推进新农村战略举措和加快建设现代化农业的重要途径。江坑村与鲁溪村、新田村、新贡村、田雁村、湘溪村、亭头村、湘坑村、新礤村、洋畲村、桃溪村、湘里村、小澜村、新华村、新兰村相邻。荣誉排行：

2024年1月，被命名为2023年度龙岩市“平安村居（社区）”。

2023年1月，被命名为2022年度龙岩市“平安村居（社区）”。

2022年12月，福建省农业农村厅确定江坑村为2022年度福建省“一村一品”专业村（武平绿茶）。

2022年10月，福建省农业农村厅认定江坑村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。

2021年10月，龙岩市农业农村局认定江坑村为龙岩市2021年市级“一村一品”专业村（茶叶）。

2021年1月，被命名为2020年度龙岩市“平安村居（社区）”。

历史沿革：民国时期合龙坑设江坑保，属桃溪区桃溪乡。

建国初，合新田、田雁设江田乡，属桃溪区，1958年公社化后，设江坑大队，属桃溪公社。

1984年成立江坑村委会，属桃溪镇。