原来该村境内沿涑水河有一条路，经常过往一些盐商的骆驼队，故名骆驼湾，后来，由于交通业的发展，骆驼队不再在此出现，又因村民住户沿涑水河道呈弯曲状，零星分布，便又更名为洛沱湾。

洛沱湾村地处水头镇以西，距高速公路和二级公路一公里。全村有4个村民小组，233户，1002口人，耕地面积1353亩。换届以来，在镇党委、政府的指导下，在支村委会班子成员与全体村民的奋斗努力下，我村大力开展农业产业结构调整，努力改善我村基础设施建设，村经济得到了全面发展，基础设施和文化水平有了显著提高，人民群众走上了基本富裕之路。截至到目前，我村已形成了以油桃、蔬菜为主的主导产业，建立了专业合作社，人均纯收入5770元；村主干道网络合理清晰，呈“井”字格局，村内巷道基本硬化，对外交通畅通，对村街巷道进行了绿化；对村内环境进行了整治，村内卫生有了明显改善；村内修建了中心广场及花园，+查看详细洛沱湾村概况>>

2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名洛沱湾村为2023-2025年山西省卫生村。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名洛沱湾村为2020—2022周期山西省卫生村。

历史沿革：1958年洛沱湾属水头人民公社管辖，设洛沱湾生产大队。

1961年闻喜和夏县分县后，洛沱湾仍归水头人民公社管辖，并保留洛沱湾生产大队。

1984年水头人民公社改为水头镇后，洛沱湾生产大队归水头镇管辖，洛沱湾生产大队改为洛沱湾村民委员会。