此地旧有安庆寺，人们依寺而居，形成村落，故名寺庄。
寺庄乡位于县境西北部。北面与西邵乡和河北省大名县为邻，南与城关镇，近德固乡，元村镇接壤，东靠谷金楼乡，西隔卫河与梁村乡相望。面积59平方公里，辖西寺庄、东寺庄、前郭村、后郭村、邱辛店、王洪店、岳村集、郭徐邱村、苏岳村、李岳村、赵岳村、豆村、古念村、利固、张浮丘、南渠头庄：北渠头庄、晃村、减场店、吴家拐、小翟、西崇疃、大北张、小北张、南张25个行政村。 寺庄乡西境有卫河经流，黄河故道纵贯全境，盛产小麦、玉米、谷子、棉花、花生及豆类。黄河故道区的东寺庄、西寺庄、前郭村、邱辛店、王洪店等村庄多产桃、杏、柿、大枣等水果。
五代后改属南乐县，其乡名不详。
明初北部属乐安乡地，南部属长泰乡地。
1929年废社建乡，同年全县设5个区，属第五区。
1934年全县合并为3个区，第四、五两区合并为一区，属第一区。
