据刘氏族谱记载，上石村源自唐朝，明时刘姓从山西洪洞大槐树迁居落户此地，因村东小河长流水瀑布垂悬，石群耸立，景色奇特，引人前往欣赏，故取名赏石村，后误写称“上”字，称上石村。

上石村是陕西省咸阳市礼泉县石潭镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610425110219，居民身份证号码前6位为610425。邮政编码为712000，长途电话区号为0910 ，车牌号码为陕D。上石村与新同村、南其村、大同村、铁罗村、杨车村、杜家村、底石村、北其村、刀陈西村、刀陈东村、店头村、石泉村、董家村、夏侯村相邻。历史沿革：1956年1月改为石潭乡；1958年9月属石泉人民公社，称上石大队；1958年12月撤销礼泉县制并入乾县，属乾县石泉人民公社，称上石大队；1959年属乾县注泔公社管区，称上石大队；1961年10月恢复礼泉县制，属石潭公社，称上石大队；1984年4月称上石村村民委员会；1987年11月属石潭镇，称谓未变。