此地地址低洼且湖广填川吴万德插占此沟，故名。

2020年4月原斜石板村和万德沟村合并成立万德沟村，办公地点设在原万德沟村办公室。原斜石板村距石湍镇12公里，全村幅员面积3.4平方公里，有耕地1808亩,其中退耕还林275亩，土727亩。辖16个村民小组，总人口1532人。农业以水稻、小麦、玉米、油菜为主，养殖业以养猪、养鸡、鸭、鱼为主，广播电视收视率100%，现有党支部1个，党员31名。原万德沟村位于乐至县石湍镇东北方向，距石湍镇政府10公里，距渝蓉高速出口3公里，距319国道回澜段7.5公里，辖区12个村民小组，幅员面积2.3平方公里，现有耕地833亩，退耕还林230亩，人口1346人，现有水泥路4公里，山坪塘9口，小河1条，辖区途经渝+查看详细万德沟村概况>>

2019年12月，万德沟村入选2019年四川省卫生村（社区）名单。

历史沿革：1951年为8村，1958年改为8大队，1981年地名普查时更名为万德沟大队，1984年改大队为村，2020年5月村级建制调整，地名沿用。