因该村修建于三条山坑之中，故名。
梅州市五华县三坑村位于五华县东部。我村辖4个村民小组，在册户数292户，人口1564人；全村总面积9.1平方公里，耕地面积800亩。我村年平均气温为26℃，年降雨量约为1600毫米，气候特征夏长冬短，春、秋气温多变。主要经济作物有水稻，村特色经济收入有，上一年我村农村经济总收入为785万元。三坑村与坪上村、蕉州村、石团村、双光村、横塘村、郭田村、布美村、硿南村、龙潭村、再下村、湖华村、郭田社区相邻。三坑村联系电话：0753-4266003
2023年2月，被授予2022年度五华县文明村镇称号。
历史沿革：1949年为三坑乡，1960年为三坑大队，1985年为三坑管理区，1999年为三坑村委会，沿用至今。
