五华古称长乐。1914年为不与福建、湖北两省的长乐县名雷同，广东省民政厅遵照部令改定全国重复县名，由于长乐县有一五华山，遂改今名五华县。
五华县位于广东省东北部，韩江上游。它是粤东丘陵地带的一部分，地处北纬23°23'～24°12'，东经115°18'～116°02'，东起郭田照月岭，西止长布鸡心石，南起登畲龙狮殿，北至新桥洋塘尾。东南与丰顺﹑揭西﹑陆丰﹑交界，西南与河源﹑紫金接壤，西北与龙川相连，东北与兴宁毗邻。东西相距71.59公里，南北长为87.99公里。全县地形成为菱形，总面积达3226.06平方公里，占广东省面积的1.47%。现辖水寨、河东、转水、华城、岐岭、潭下、长布、郭田、周江、横陂、双华、安流、棉洋、梅林、华阳、龙村16个镇，412个村民委员会和34个居民委员会。县人民政府驻水寨镇，邮政编码：514400，电话区+查看详细五华县概况>>
2026年5月，上榜广东省以县城为重要载体的新型城镇化建设第三批试点县（市）名单。
2023年11月，第一批全国县域商业“领跑县”发布，五华县榜上有名。
2021年11月，五华县被确定为第一批广东省法治政府建设示范地区。
2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，五华县人口数量为91.696万人，位列梅州市各县市区人口数量排行榜第1位，位列广东省各县市区人口数量排行榜第42位，位列全国各县市区人口数量排名第318位。
2020年7月，全国爱卫会命名五华县为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。
2019年3月，五华县列入第一批革命文物保护利用片区分县名单（原中央苏区片区、海陆丰片区）。
2018年9月，2018年电子商务进农村综合示范县名单出炉，五华县在列。
秦始皇三十三年（前214），属南海郡龙川县，汉因之。
东晋咸和六年（331），由东官郡兴宁县管辖。
北宋熙宁四年（1071），置长乐县，因南越王赵佗在华城塔岗狮雄山筑有“长乐台”而得名。
1914年，因与福建省、湖北省长乐县同名，遂改称五华县，属潮+查看详细五华县历史沿革>>
