因传说这里地下有龙，而村建在龙眼处，村民以龙眼根为名建村，该村委会驻地在龙眼根，故名。
龙眼根村委下辖6条自然村，总人口2352人，其中党员50人，耕地面积1767亩，主要农作物有水稻、花生、甘蔗、疏菜、木莳等龙眼根村与名教村、上埠村、龙塘村、龙头沙村、南垌村、坡心村、旧埠村、车板村、多浪村、大贵庙村、荔枝江村、大坝村、车板社区、新村仔村相邻。荣誉排行：
2019年9月，龙眼根村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
历史沿革：1950年由龙眼根、蟹地、山猪窝等6条村成立龙眼根大队，所在地设在龙眼根；1977年改名为龙眼根大队；1983年改为龙眼根乡；1987年改名为龙眼根管理区；1999年改名为龙眼根村委会，一直沿用至今。
