清代名为柳庄村。1949年称柳庄寨。后因此地土地贫瘠，农民多种高粱，外地商人都来买秫杆，得名秫杆铺。

秫杆铺村是汝南县三桥镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411727111210，居民身份证号码前6位为411727。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。秫杆铺村与秧湖村、安庄村、韩王村、褚庄村、君于村、贺屯村、殷店村、刘寨村、马庄村、伍湾村、唐寺村、沙口村、野猪岗村、臻头河村相邻。历史沿革：1958年8月，由秫杆铺、郭冲、西杨庄、霍窦庄、西王庄、鸭湖、小洼、熊庄等自然村建秫杆铺生产大队，属五星人民公社。

1959年3月，属三桥人民公社。

1961年9月，属马乡区秫杆铺人民公社。

1962年7月撤区，属三桥人民公社。

1968年3月，更名东风生产大队，属三桥人民公社。

1980年6月，复称秫杆铺生产大队，属三桥人民公社。

1983年12月，改称秫杆铺村民委员会，属三桥乡。