春秋战国时期，此处有一道山岭，呈西北、东南走向，名十字岭，又名金鸡岭，林木丛生，豪强出没。当年吴楚两国通婚，吴香女嫁到楚国曾经过此岭，留下一段故事叫做“金顶轿换银顶轿，吴香女换马丫环”，编成戏剧，在豫东一带广为传唱。之后，有户贾姓在此落户，更名贾家岭，简称今名。
贾岭村是项城市贾岭镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为411681103200，居民身份证号码前6位为411681。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。贾岭村与马店村、凡楼村、韩庄村、闫老庄村、庞庄村、闫老寨村、老雷子村、大曹村、苏阁村、路闫庄村、大刘村、闫梅村、文楼村、黄集村相邻。历史沿革：1949年属项城县第九区。
1958年9月为贾岭公社贾岭生产大队。
1983年12月，为贾岭乡贾岭村民委员会。
1988年贾岭撤乡建镇，为贾岭镇贾岭村民委员会至今。
