明初，来祖葛申、葛义兄弟二人从山西洪洞县迁此定居，筑有楼房，故名葛楼。
葛楼村是商水县平店乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411623202208，居民身份证号码前6位为411623。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。葛楼村与吴吉屯村、东邓店村、李岗村、后刘楼村、刘营村、赵庄村、半河桥村、王坡寨村、王老家村、袁庄村、胡庙村、东朱庄村、平店村、程岗村相邻。历史沿革：1927年属淮阳第五区。
1947年11月属商水县民主政府。
1949年4月属二区（平店）东邓店乡。
1955年12月属二区（平店）平店乡。
1958年5月属平店乡，8月属平店公社。
1961年设立葛楼大队，属平店区。
1983年改为葛楼村民委员会，属平店乡。
