清康熙二十七年（1688）乔姓迁入此地定居，故名。
乔庄村是淅川县香花镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411326103226，居民身份证号码前6位为411326。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。乔庄村与雷庄村、柴沟村、白龙沟村、香北村、槐道沟村、香南村、杨河村、陈岗村、张寨村、吴田村、新黄庄村、赵庄村、胡岗村、周沟村相邻。历史沿革：民国年间属内乡县南三区。
1949年属淅川县七区（李官桥）乌龙乡。
1958年建白龙沟大队，属三官殿公社。
1983年12月改为乔庄村民委员会，属香花乡。
