因区域内下贾沟名气大，故名。贾姓居此沟下部而得名。
贾沟村是淅川县香花镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411326103209，居民身份证号码前6位为411326。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。贾沟村与何家沟村、宋沟村、三碑岗村、周沟村、胡岗村、黑鱼沟村、蒿溪村、赵庄村、新黄庄村、西岗村、吴田村、环湖村、十二里河村、张寨村相邻。历史沿革：1935年属八区赵寨保。
1958年属埠口公社赵寨大队。
1961年属凤凰公社置贾沟大队。
1971年复贾沟大队，属香花公社。
因县内重名，1982年5月宛署文13号文件批复更名为下贾沟大队。
1983年改为下贾沟村民委员会，属香花乡。
1994年属香花镇，沿用至今。
