明朝末年，因时局动荡，战乱频繁，这里大部分村庄人去庄毁，惟此庄完好，庄内仅剩傅姓。后迁来之人多称此庄为傅家老庄，随约定成俗，得名。
2023年9月，傅老庄村被确定为河南省第一批乡村建设示范村。
2022年1月，傅老庄村被命名定为2021年度河南省卫生村。
2019年12月，傅老庄村被认定为全国乡村治理示范村。
傅老庄村是方城县小史店镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为411322104209，居民身份证号码前6位为411322。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。傅老庄村与刁庄村、殿楼村、寺门村、申营村、大岭头村、强庄村、山章村、林场村、后魏楼村、屈庄村、良庄村、王楼村、彭楼村、魏庄村相邻。历史沿革：清末属裕州史老里。
1958年成立老庄大队，属小史店公社。
1970年与刁庄、板桥合入寺门大队属小史店公社。
1981年又分开重建老庄大队，因重名更为傅老庄大队属小史店公社。
1984年改队为傅老庄村民委员会后，属小史店乡。
1994年改置镇后，属小史店镇。
