明初有于姓人迁此落户建村，因北有一于庄，为便于区分，故名南于。
南于村是封丘县黄德镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410727102221，居民身份证号码前6位为410727。邮政编码为453000，长途电话区号为373 ，车牌号码为豫G。南于村与小街村、梁固寺村、北辛庄村、小石桥村、叶寨村、贾庄村、演马村、大庙杨村、马庄村、文岩村、枣园村、北范庄村、西于村、开寨村相邻。历史沿革：1949年属封丘县三区。
1958年为南于大队，属黄德人民公社。
1984年为南于村民委员会，属黄德乡。
