春秋战国时期，大文学家、思想家孔子游历各国讲学。路过各地，有一大块陨石在此。此地多次沙丘，故孔子为取名石邱。
石邱村在乡定南部，距乡人民政府驻地3千米。村委会驻地，面积2平方千米。居民280户1200人，有苏、刘、武等姓，汉族。初有苏姓在此陨石坠处建村，名石邱。又，春秋战国时孔子周游列国讲学过此，见村旁有陨石，命村为石邱。原属滑县，1940年属中共卫西工委，1943年属延浚汲淇四县边抗日办事处，1945年属卫滨县抗日政府，1946年撤卫滨并入延津县。临滑县半坡店乡南街村、冯刘庄、车庄、近古村。有柳青二支渠，耕地2300亩。主产小麦、玉米等。收入以务工、务农为主，年人均8000元。聚落呈块状，民居为砖瓦或混凝土建筑。有健身娱乐场所等。街道6条，通南司线。石邱村与近古村、冯刘庄村、车庄村、郭辛庄村、后长罡村、柴胡寨村、刘枣庄村、前长罡村、付庄村、随庄村、唐庄村、常新庄村、罗滩村、东王庄村相邻。历史沿革：1952年属七区。
1958年建石邱大队，属马庄人民公社。
1983年改为石邱村民委员会，属马庄乡。
