据记载：明宣德年间，刘姓自山西洪洞迁居于此，因此地盛产香菜，以姓氏取名为刘香菜。
刘香菜村位于卫贤镇东南，与陈香菜村接壤，全村共有耕地1650亩，辖1个自然村，10个村民小组，全村有321户，人口1279人。党员41名，现有村“两委”干部5人，其中支委3人，村委3人，交叉任职1人。刘香菜村与袁香菜村、陈香菜村、北纸坊村、刘堂村、后屯村、张屯村、前屯村、李屯村、冯屯村、砖城村、卫贤村、游屯村、任屯村、温屯村相邻。荣誉排行：
2021年1月，河南省爱卫会命名刘香菜村为2020年度河南省卫生村。
历史沿革：1949年属浚县八区。
1958年建刘香菜大队，属卫贤公社。
1983年设刘香菜村民委员会，属卫贤乡。
