相在明末清初，这里原有相距不远的三个小村落，即：南台、北台、西小官司。当时靠近汤河南岸有一个大寺院，寺内和尚种植许多蔬菜，除自己食用外，便拿到集市出售，物美价廉，远近闻名。后来，居住人口逐渐增多，三村连接起来，形成集市，得名菜园集。清朝中期，东八里之青冢集也移于此，集市日益繁华，成为一个物质交流的中心集镇。此因处于集镇中心西部，故称为菜园西街，沿用至今。
西街村是汤阴县菜园镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为410523101233，居民身份证号码前6位为410523。邮政编码为455000，长途电话区号为372 ，车牌号码为豫E。西街村与西杨庄村、程岗村、同庄村、中杨庄村、西河村、东街村、杨辛庄村、后高汉村、前高汉村、后皇甫村、前皇甫村、广平厂村、西尧会村、李尧会村相邻。历史沿革：1950年，设村。
1958年，成立汤阴县菜园公社菜园西街生产大队。
1983年，社改乡，队改村，称菜园乡菜园西街村民委员会。
1987年，乡设镇，称菜园镇菜园西街村民委员会，其名称沿用至今。
