相传约在明末清初，这里仅有相距不远的三个小村，即南台、北台、西小官司。当初靠近汤河南沿有一大寺，寺内有不少和尚，种有各种蔬菜，非常出色，除了自己食用，还拿到附近出售。后来经过山西迁民，人口逐渐增多，三村逐渐联系起来，形成集市，得名菜园。

菜元镇位于县城东18 公里处，是民族英雄岳飞的故里。全镇共辖36个行政村，5.l万人，8.9万亩耕地，境内岗、平、泊各占三分之一。鹤台公路纵贯东西，穿镇而过，交通十分便利，是一个传统的农业大镇。 近几年来，菜元镇党委、政府高举-理论伟大旗帜，认真实践“-”重要思想，全面贯彻落实党在农村的各项方针政策。以经济建设统揽全镇工作大局，以农村奔小康为目标，求新图变，扎实工作，与时俱进，带领全镇5万人民不懈进取，使全镇经济建设和社会各项事业得到迅猛发展。乡镇企业健康发展，财政实力逐步增强；教育投入力度加大，中学布点顺利达标；集镇建设日新月异，镇容镇貌大为改观；水利建设连创辉煌，连续五年荣获安阳+查看详细菜园镇概况>>

2022年9月，菜园镇被确定为2022年度河南省”平安农机”示范乡（镇）。

岳飞故宅岳飞故宅，位于汤阴县城东18公里菜园镇程岗村内，是南宋抗金名将岳飞出生及幼年生活的地方。程岗，西邻周流村（岳飞先茔所在地）。岳飞被害后，家遭洗劫，百姓四处逃散，村庄荒废。明太祖实行移民政策，汤阴玄帝庙汤阴县玄帝庙，位于汤阴县城东15公里菜园镇东街，北临汤河，东靠鹤台公路，占地500平方米，建筑面积250平方米。建于明代嘉靖年间，清代乾隆五十六年重修，现存山门、大殿、玉皇阁等十五间古建筑，汤阴双石桥双石桥位于汤阴县东15公里，今菜园镇高汉村旁汤河与永通河交汇处。1978年公布为汤阴县文物保护单位。双石桥皆以白石筑砌而成，三孔拱形。其中汤河桥长25米，宽6米，高3米(水面以上)；永通桥长历史沿革：1912年，废里社后全县设7个区，为菜园区。

1947年汤阴解放，全县设8区2镇，设为菜园六区，驻地菜园，同时菜园集为县辖镇。

1950年，菜园为县辖镇，菜园六区驻地古贤。

1952年，撤县辖镇，设菜园区。

1954年，为六区下辖镇（区驻地古贤）。

1955年8月，安阳专署命令将安阳县之杨柳辛庄、新庄、葛庄、杨庄、中杨庄、三伏厂、王辛庄划归汤阴县，属菜园六区。

1955年10月，全县区划又进行调整，将原六区之+查看详细菜园镇历史沿革>>