明初康姓自山西洪洞县迁此建村，后人口增多，形成街道，取名康街。后康姓无，仍名康街。
康街村是汝州市纸坊镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410482110205，居民身份证号码前6位为410482。邮政编码为467000，长途电话区号为375 ，车牌号码为豫D。康街村与纸北村、韩楼村、纸南村、新庄村、纸东村、西赵落村、张楼村、纸西村、龙泉村、料棍张村、丁村村、陶村村、武巡村、中王村相邻。文化旅游：
康街遗址康街遗址位于汝州市纸坊镇康街村，年代为汉代，类别为古遗址。康街遗址为汝州市第四批文物保护单位，公布日期为2017年11月14日。保护范围：文物保护标志立在遗址南北乡间公路与水厂前交汇处路北东历史沿革：明属明属和丰乡。
1958年为康街大队，属纸坊公社。
1984年改康街村民委员会，属纸坊乡。
2013年纸坊撤乡设镇，属纸坊镇。
