因村委会位于纸坊街西，故名。韩氏家谱载，村形成于元末明初，元末年已有人在此繁衍生息，明初晋人韩香迁此开办造纸作坊而得名纸坊。因造纸有利，竞相开办造纸作坊近十余家，渐与附近的任正、任和、煤渣圪垱、丰乡五村联结成街，遂名纸坊街；因位于纸坊街西，故名纸西。
纸西村是汝州市纸坊镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为410482110201，居民身份证号码前6位为410482。邮政编码为467000，长途电话区号为375 ，车牌号码为豫D。纸西村与纸东村、纸南村、纸北村、康街村、韩楼村、新庄村、西赵落村、张楼村、龙泉村、料棍张村、丁村村、陶村村、武巡村、中王村相邻。历史沿革：明属和丰乡。
1958年属纸坊乡公社纸坊大队。
1962年析置纸西大队，属纸坊公社。
1984年改纸西村民委员会，属纸坊乡。
2013年纸坊乡撤乡建镇，属纸坊镇。
