村民委员会驻香头庙，故得名香头庙村民委员会。相传在明代中期赵、陈、李三姓先祖从不同地域先后定居于此，同时把尊崇关帝神威灵验的信仰一并带到此地。为了祈福消灾有个定所，共议选址，捐钞出工，建造了一座宏伟的关帝庙。每逢春节家家户户都想到关帝庙争烧第一炉香，祈祷关帝保佑来年家业兴旺，福寿康宁，其结果是年复一年，越起越早，只能见到已经燃尽的香头，从未见到烧第一炉香的人，年常日久，大家醒悟是感动神灵，香头庙由此得名。

庙上村位于石井乡北部边远山区，与小浪底库区相连，2006年、2007年市级文明单位连续5年被县乡评为“五好党支部”、全村8个村民组，辖区人口1176人，耕地面积896亩，荒山面积8000余亩。全村主导产业靠种、养及劳务输出。农业主要以小麦、玉米和其它杂粮，间作中药材，村内水泥路长6.2公里，与乡道贯通，自来水工程基本解决，通电、电话，电视机及一般农用机械已基本普及。07年在上级党委政府的领导下，全村干群为调整产业结构决定发展千亩优良核桃基地，先后投资了30万元，购置树苗5万余株，使原退耕还林地进行统一安排布置，现长势良好，将来会有可佳的收入，为我乡的旅游三产提供服务。劳务输出年输出量300余人+查看详细香头庙村概况>>

历史沿革：1976年香头庙从窨头生产大队中析出，成立香头庙生产大队属石井公社。

1984年成立香头庙村民委员会属石井乡。

2010年经省政府批准石井乡撤乡建镇，香头庙村民委员会属石井镇至今。