刘姓最早居此建村，村民以烧瓦盆为生，故名盆刘。
盆刘村是尉氏县水坡镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410223107203，居民身份证号码前6位为410223。邮政编码为475000，长途电话区号为378 ，车牌号码为豫B。盆刘村与杨店村、耿庙村、南水坡村、海清郭村、牛集村、东水坡村、坡徐村、南玮坞村、北玮坞村、李牧庄村、西水坡村、西杨村、肖庄村、张砦村相邻。历史沿革：1947年成立盆刘农民协会。
1949年改称盆刘农民委员会，属盆刘乡。
1953年春盆刘乡，属开封县第四粮管区。
1954年改称盆刘初级农业生产合作社。
1956年盆刘高级农业生产合作社，属水坡乡。
1958年改称盆刘生产大队，属水坡人民公社。
1983年改称盆刘村民委员会，属水坡乡。
2001年乡改镇，属水坡镇至今。
