古名进贤坊（意为盼出更多的人才）。早年进贤坊自持其能，发动全村丁勇进攻盖洋监坑，始被攻克，后恐遭祸，更名下埠，为下俯谐音，意为下次不敢再侵犯别人，安分守己。

下埠村位于湖村镇西北部，距离镇区8公里。下埠村有5个村民小组，306户居民，1326人，耕地面积2750亩，林地面积13000亩。该村主要种植：水稻、烟叶、蔬菜等。2012年村民人均收入6480元，村党支部现有党员37名，其中女党员2名，干部6人。近年来党支部、村委会一班人，以-精神为指导思想，坚持落实科学发展观，构建和谐新农村。并结合自己的优势，抓住机遇求发展，集思广益，统一思想，统一认识，使南街村的明天更加繁荣富强。下埠村与店上村、彭高村、谌坑村、城门村、巫坊村、黎坊村、湖村村、石下村、龙头村、陈家村、邓坊村、湖村社区相邻。荣誉排行：

2024年7月，被命名为2023年度三明市达标“六无”村（社区）。

2024年7月，被确定为2021-2023年三明市达标“六无”村（社区）。

2024年1月，下埠村被命名为2023年福建省卫生村。

2022年12月，福建省绿化委员会命名下埠村为2022年福建省森林村庄。

历史沿革：宋代中叶江、杨、高等姓开基，宋朝时期属登龙乡，明、清时期属宁化泉下里下埠村，民国时期为店上乡下埠保。

1950年属宁化第四区下埠乡，1958年属店上公社为下埠大队，1964年属湖村公社为下埠大队，1966年改名为红武大队，1974年复名下埠大队，1984年成立下埠村村民委员会，沿用至今。