因有两口石井泉，地势西高东低，村庄位于东面水井的周围得名。
下石井村是临海市桃渚镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为331082114252，居民身份证号码前6位为331082。邮政编码为318000，长途电话区号为576 ，车牌号码为浙J。下石井村与涧四村、四联村、涧三村、浦后村、涧二村、双联村、涧大岙村、新桥村、冬瓜山村、石柱下村、崴虎村、南港村、上蒋村、双淮村相邻。历史沿革：建国初称下石井村，属北涧乡；1956年属桃渚乡，1959年建立下石井生产队，属桃渚管理区，1961年改为下石井大队，属桃渚人民公社，1981年属北涧人民公社，1984年3月改为下石井村，属北涧乡，1989年随乡并入桃渚镇。
