因村委会驻地在胡陈，故名。胡陈原为胡、陈两姓居住，因名胡陈，雅称梧岑。后胡、陈两姓衰落，鲍姓于元末明初由天台县山头迁此。村名沿用。

胡陈地处宁海东北边陲,与象山接邻，以勤劳著称的胡陈人民世代生栖在这块靠山濒海的富庶土地上，是个纯农业村。全村有18个村民小组，515户、1885人；拥有可耕地面积1662亩，山林面积5313亩，2005年全村经济总收入11.2万元，人均纯收入3694元。胡陈村与西翁村、车家村、胡东村、中堡溪村、长山主村、永和村、沙地下村、双溪社区、梅山村、岙里王村、张韩村、岔路村、国叶村、大赖村相邻。荣誉排行：

2023年3月，胡陈村被认定为2022年度“浙江省善治村”。

2023年1月，宁波市民政局确认胡陈村为第五批宁波市完善型农村社区。

历史沿革：2006年县行政村规模调整，与吴家岙合并成立。