清顺治年间，曹姓在此建窑烧砖得名曹窑。

曹窑村位于镇政府北、老山河东侧（地理位置），全村（社区）面积1800亩，耕地1700亩，由曹窑、王庄、平楼等自然村组成。共9个村民小组，860户，3574人，其中党员114名。曹窑村主要以种植粮食为主（或介绍矿产资源、交通区位等等）。2017年人年均纯收入15600元，村集体年收入26万余元。曹窑村与胜利村、王楼村、沂运村、臧许村、王场村、万庄村、庄场村、隅头村、杨场村、王沃村、官场村、刘宅村、五墩村、许楼村相邻。荣誉排行：

2018年12月，江苏省爱卫会命名曹窑村为2018年度江苏省卫生镇（村）。

历史沿革：1959年属新沂县王楼公社曹窑大队。

1981年属新沂县王楼乡曹窑大队。

1983年属新沂县王楼乡曹窑村村民委员会。

1990年2月属新沂市王楼乡曹窑村村民委员会。

1999年10月属新沂市王楼镇曹窑村村民委员会。

2000年4月属新沂市窑湾镇曹窑村村民委员会，沿用至今。