明代为晋府群牧十三营之一，系军屯之处，各营旗色为区别，居于此地者旗为黄色，故名黄旗营。

黄营村，位于开张镇腹地，是原黄营乡政府驻地，交通便利、基础服务设施功能齐全、民风淳朴、人杰地灵、历史悠久，是有名的老区村。全村共有700余户，13个居民小组，共计2841口人，其中党员72名;耕地面积7500余亩，全村的发展以传统的棉花、养殖业为主导产业，以枣树等经济林的种植、外出务工为辅，是一个传统的典型农业村庄.近年来开张镇政府的正确领导下，经济社会发展取得了巨大的变化。因地制宜，产业结构调整成效显著。近年来，村两委班子以市场为导向，以镇政府关于“南枣、北果、东畜牧”的产业规划为指导，带领村民积极进行产业结构调整，成立农民专业合作社，引领农民致富；建立农业开发区，进行方田规划，为土+查看详细黄旗营村概况>>

历史沿革：1947-1949年该村属永虞县四区。

1953年属虞乡县三区黄旗营乡。

1956年属开张乡卫星高级社。

1958年并入运城县，属开张人民公社黄旗营管理区。

1961年设立黄旗营大队属黄旗营公社。

1984年设立黄旗营村委会属黄旗营乡。

2001年撤乡并镇后归开张镇管辖。